Eliza Hołubowska – zawodowy tancerz, instruktor, choreograf, mgr animacji społeczno-kulturalnej, fizjoterapeuta, wykładowca Zespołu Szkól Artystycznych TOP-ART i Studiów Podyplomowych na kierunku Pedagogika Tańca w Szczecinie, juror i instruktor na festiwalach tanecznych. Specjalizuje się w tańcu współczesnym. Ciągle poszerza swoją wiedzę, biorąc udział w róznych projektach i szkoleniach zarówno z tańca wspólczesnego , jak i improwizacji.
W latach 1999 -2004 artystka mieszkała i pracowała w Kaliszu, tańcząc w Teatrze Tańca ALTER, kierowanym przez Witolda Jurewicza. Podczas pobytu Kaliszu zdobyła tytuł zawodowego tancerza przyznawanego przez Związek Artystów Scen Polskich w Warszawie. Od 2005 roku Eliza została zatrudniona w Gryfińskim Domu Kultury jako instruktor i choreograf Teatru Tańca VOGUE (obecnie EGO VU). EGO VU ma na swoim koncie wiele nagród i prestiżowych występów na międzynarodowych festiwalach tanecznych.
Za swoje osiągnięcia artystyczne Eliza Hołubowska była wielokrotnie nagradzana przez władze miast, w których pracowała – w 2003 roku otrzymała nagrodę Prezydenta Miasta Kalisza, na przełomie 2007/2008 dwa wyróżnienia Starosty Gryfińskiego za promocję powiatu, dwie „statuetki bociana” w kategoriach „animator kultury” i „twórca roku” , a wlatach 2020 i 2011 – dwie nominacje do WODNIKÓW, wyróżnień Burmistrza Miasta i Gminy Gryfino.
Jako tancerz i choreograf Eliza Hołubowska od kilku lat współpracuje z Teatrem KANA w Szczecinie i Ośrodkiem Działań Twórczych Schloss Broellin w Niemczech, nieopodal Pasewalku i Szczecina.
Brała udział w kilku międzynarodowych projektach: dwukrotnie z Be van Vark Niemcy, Hilke Diemer (Holandia), Kenneth Flak (Szwecja), Leszek Mądzik (Polska). Obecnie na stałe współpracuje jako tancerka i choreograf z Teatrem Uckermärkische Bühnen w Schwedt w Niemczech.
Artystka była także twórcą koncepcyjnym i organizatorem warsztatów tańca KINESFERA przy Operze na Zamku w Szczecinie, a obecnie powołała do życia jedyny regularny w województwie zachodniopomorskim festiwal tańca współczesnego JESIENNA SCENA TAŃCA, który odbywa się w Gryfinie
Jest także twórcą ruchu scenicznego do spektaklu I było wolno w Teatrze im. Stefana Jaracza w Olsztynie i spektaklu Dzikie Łabędzieci w Teatrze PLECIUGA w Szczecinie. Była konsulantem tańca w przygotowaniach do musicalu Noc w środku dnia Anny Dramowicz w Olsztynie.